Todos los amantes del jamón estamos de acuerdo en que la forma de sacarle el máximo sabor a una pieza es colocándolo firmemente en un soporte jamonero y cortándolo a mano con un buen cuchillo jamonero. El modelo que vamos a analizar en detalle en este apartado es el jamonero Jamotec JP, un soporte que, …
Cuando quieres disfrutar de un jamón o de una paleta y buscas sacarle todo el sabor y el máximo aprovechamiento, no te puede faltar una herramienta básica para conseguir los mejores cortes de la pieza. Nos estamos refiriendo al jamonero o soporte jamonero como mucha gente lo denomina. Una vez que dispongamos de un modelo …
A la hora de disfrutar al máximo de un buen jamón o de una paleta, debemos acompañar la calidad de la pieza con un correcto proceso de corte, con lo que conseguiremos sacar los mejores sabores a las lonchas. Un elemento imprescindible para ello es la elección del mejor jamonero que cumpla con las necesidades …
La empresa extremeña Flores Cortés pone en el mercado tanto jamoneros para el hogar como modelos para uso profesional. Tras 25 años diseñando y fabricando soportes jamoneros, con la combinación de madera, acero inoxidable y polietileno, han conseguido unir el saber hacer tradicional con unos diseños modernos y funcionales. A continuación vamos a repasar los mejores …
La empresa leonesa Jamotec fue fundada en el año 1.994 como empresa especializada en la fabricación de soportes jamoneros para la industria hostelera de alimentación y carnicerías. Personal técnico de Jamotec, S.L. inventó el sistema de “CASQUILLOS GIRATORIOS”, lo que supuso en su momento una NOVEDAD MUNDIAL, la mecánica de este innovador sistema giratorio es de …
La firma Buarfe S.L. es una marca líder en mercado de los jamoneros. Su origen se remonta al año 1992 y actualmente tiene sus instalaciones en la provincia de Murcia, donde diseña, fabrica y almacena sus productos. Disponen de una amplia gama de jamoneros que abarca todas las necesidades del mercado, desde jamoneros baratos con una …
Encontrar jamoneros baratos, realmente no es complicado, de hecho es lo primero que vas a encontrar en cualquier tienda especializada que ordenan las gamas por precios. Pero saber qué jamonero guarda la mejor calidad precio, a simple vista es más complejo y debemos de fijarnos en unas cuantas cosas, además del diseño obviamente. Quizás ya has visto …
Esta variedad de jamoneros es la preferida en ciertas ocasiones en las que el espacio disponible para su colocación es reducido o queremos ajustarlo a un lugar determinado que permita colgar jamones de forma vertical. Por lo general, estos jamoneros verticales llevan incorporado un agarre a la superficie donde van colocados y otro agarre que …
Ya hemos realizado un artículo con los mejores jamoneros del mercado en cuanto a relación calidad-precio. En este apartado de la web vamos a analizar distintos modelos de jamoneros giratorios, un tipo de soportes que podrían denominarse también jamoneros profesionales, ya que es la variedad que utilizan las personas que se dedican a esta actividad, …
