A la hora de ponernos a degustar un buen jamón o una paleta, debemos darle la importancia que se merece al jamonero sobre el que se coloca el mismo, ya que será de vital importancia para llevarlo a cabo de manera cómoda y precisa. En esta ocasión vamos a ver todas las características del modelo Rioja de Buarfe.
Antes de decantarnos por un modelo en concreto de jamonero, debemos saber que hay varios tipos en el mercado: jamoneros horizontales, jamoneros verticales, jamoneros giratorios, jamoneros plegables, etc. La elección de uno u otro tipo va a depender de diversos factores como pueden ser: el tipo de jamón que vamos a cortar, la frecuencia de uso que le vamos a dar, la disponibilidad de espacio que tengamos o el presupuesto que queramos dedicar.
Lo importante es que el modelo que elijamos permita mantener el jamón lo más estable posible durante el proceso de corte, para realizar cortes con seguridad y sin mancharnos.
Uno de los jamoneros de mayor aceptación del mercado es el Buarfe Rioja, un soporte que sobresale por:
- Buena calidad en sus materiales de fabricación
- Un peso considerable, lo que le da una gran estabilidad durante el corte
- Válido para jamones de todos los tamaños y paletas
- Excelente relación calidad-precio
- Tener disponibles varios colores: nogal, tabaco y natural
La firma murciana Buarfe, S.L fue fundada en el año 1992 con el objetivo prioritario de ofrecer un producto de alta calidad a un precio competitivo. Buarfe, S.L, es una empresa que fabrica jamoneros artesanos y comercializa en el mercado nacional e internacional. La empresa cuenta con un departamento de diseño e innovación propio para lanzar al mercado soportes jamoneros cuya función más importante sea la de mejorar la vida del consumidor, ofreciendo un diseño que permita llevar a cabo un proceso de corte de jamón fácil y sin riesgos. En la actualidad se comercializan los soportes jamoneros Buarfe, S.L en 18 países de la Unión Europea.
A continuación, vamos a analizar con detalle cuáles son las características que hacen que este soporte Rioja sea uno de los mejores jamoneros del mercado por su relación calidad-precio.
Materiales de fabricación del Buarfe Rioja
El jamonero Rioja está fabricado íntegramente en España con materiales de calidad. Las partes que lo componen son:
- Base y mástil: de madera de pino insigne chileno de primera calidad
- Herrajes: fabricados de acero con el acabado de la superficie en cromo brillo
Dimensiones
Como ya señalamos anteriormente, el jamonero Buarfe Rioja destaca por tener un diseño robusto y una base de bastante grosor que hace que forme un conjunto muy estable cuando colocamos la pata de jamón. Se puede usar perfectamente para jamones de todos los tamaños y para paletas.
Estas son sus dimensiones:
- Base: 45 cm de longitud y 19 cm de anchura
- Mástil: 25,5 cm de altura
- Peso del conjunto: 2,8 kg
Montaje y desmontaje
El jamonero Buarfe Rioja viene en su embalaje original desmontado, incluyendo las herramientas necesarias (llave Allen) para el ensamblaje de las piezas. Este proceso no es nada complicado, ya que tampoco consta de muchas piezas.
Para que te hagas una idea de cómo sería esta operación, te dejamos este vídeo donde se puede ver el desembalado y montaje de este soporte jamonero.
Del mismo modo, también podemos volver a desmontarlo completamente si lo queremos guardar de nuevo en su embalaje original o para realizar una limpieza a fondo de todas las piezas que lo componen y que con el tiempo van acumulando grasa y suciedad derivados de su uso.
Otros aspectos de interés
Además de los anteriores, también debes conocer otras características destacables de este jamonero Buarfe Rioja, como son:
- Dispone de un sistema de sujeción mediante presión del torniquete, con el que conseguimos un seguro y perfecto anclaje del jamón, su diseño nos permite un corte horizontal fácil y cómodo. De esta manera podemos ajustar el punto de agarre a jamones como a paletas de distintos tamaños.
- Para mejorar el agarre del jamonero a la superficie donde lo coloquemos y la estabilidad durante el proceso de corte, el Buarfe Rioja viene equipado con 4 patas antideslizantes de silicona en su base, con lo que se consigue minimizar los riesgos que pudieran derivarse del corte con el cuchillo jamonero.
- Las tareas de limpieza de este jamonero son muy sencillas, ya que las piezas son gruesas y permiten llegar fácilmente a todas sus partes. Incluso podemos desmontarlo para limpiar en profundidad. Con un trapo humedecido eliminaremos todos los restos que puedan ir acumulándose.
- También hay disponible otra versión de este soporte, el modelo Rioja Alto, igual que este, pero con un mástil algo más largo para poder llevar a cabo cortes inclinados a 30º.
Jamonero Buarfe Rioja. Conclusión
El soporte jamonero Buarfe Rioja es uno de los modelos estrella de la gama Basic de la prestigiosa marca murciana. Destaca por estar fabricado con materiales de gran calidad y por ser una opción perfecta para un uso doméstico con todo tipo de jamones.
Además, puedes elegir entre los 3 colores disponibles para combinar de la mejor manera con el entorno donde lo coloques.
Las opiniones de las personas que lo han probado confirman todo lo resaltado en el artículo, ya que este modelo es uno de los mejor valorados de todo su segmento. De hecho, todas las valoraciones son positivas, siendo mayoría (el 75%) las puntuaciones máximas.
Los usuarios destacan, sobre todo, la excelente relación calidad-precio del soporte y la gran estabilidad que presenta, con mención especial en las patas de silicona, todo un acierto.
Por ello, es habitual encontrarlo entre los jamoneros más vendidos de Amazon y en un lugar destacado de nuestra comparativa de los mejores jamoneros del mercado.
Si aún tienes dudas de qué tipo de jamonero se adapta mejor a lo que realmente estás buscando, te aconsejo que le eches un vistazo a nuestra guía de compra, donde repasamos los aspectos claves que debes tener en cuenta antes de decidirte por el más adecuado para cada necesidad.